Milk : పాలు ఏ సమంయంలో తాగాలో తెలుసా..? ఆయుర్వేదం ఏం చెపుతోంది..?

భారతీయ ఆహారంలో పాలు ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ప్రజలు ఆహారం తర్వాత లేదా ఉదయం లేదా రోజులో ఎప్పుడైనా పాలు తాగడానికి ఇష్టపడతారు. మనదేశంలో చిన్నతనం నుంచే పిల్లలకు పాలు తాగే అలవాటును పెంపొందించారంటే పాల ప్రాముఖ్యతను అర్థం చేసుకోవచ్చు.

సాధారణంగా, పాలు(Milk) ఇష్టపడని పిల్లలను కూడా తిట్టడం లేదా కొట్టడం. ఇక్కడ పాలను వివిధ రకాల రుచికరమైన వంటకాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. పాలలో ప్రోటీన్, విటమిన్ బి1, బి2, బి12, విటమిన్ డి, మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి అనేక ముఖ్యమైన అంశాలు ఉంటాయి. విటమిన్లు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉన్నందున పాలు మాత్రమే సంపూర్ణ ఆహారం. మీరు కూడా పాలు తాగడానికి ఇష్టపడితే, ఆయుర్వేదం ప్రకారం ఎప్పుడు, ఎంత తాగాలో తెలుసుకోండి.

మీరు ఎక్కువ పాలను ఉపయోగించాలనుకుంటే, సరైన సమయం మరియు దానిని తీసుకునే పద్ధతిని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.
ఆయుర్వేదం ప్రకారం, పాలు ఎప్పుడూ పుల్లని(Sour Fruits) పండ్లతో తీసుకోకూడదు.

ఆయుర్వేద నియమాల ప్రకారం, పాలు లేదా పెరుగును మామిడిపండ్లు, అరటిపండ్లు, సీతాఫలం మరియు ఇతర సిట్రస్ పండ్లతో ఎప్పుడూ తినకూడదు.

అరటిపండును పాలలో కలిపి తీసుకుంటే, కడుపులో ఆమ్లాలు ఏర్పడటం ప్రారంభమవుతుంది, ఇది మీ ప్రేగులలోకి ప్రవేశించి, మీకు సమస్యలను కలిగిస్తుంది, దీని వలన మీకు జలుబు, దగ్గు, అలెర్జీలు మరియు శరీరంపై ఎర్రటి దద్దుర్లు వస్తాయి.

ఆయుర్వేదం ప్రకారం, మీ శరీరం బలంగా మరియు మీ కండరాలు బలంగా ఉండటానికి, మీరు ఉదయాన్నే పాలు త్రాగాలి.

మీకు నిద్ర సమస్యలు ఉంటే, రాత్రి పడుకునే ముందు అశ్వగంధను పాలతో కలిపి తాగడం వల్ల మీ జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుపడుతుంది మరియు మీకు బాగా నిద్ర పడుతుంది.

ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ప్రతి వ్యక్తి పాలు తాగాలి, మీకు అలెర్జీ ఉంటే తప్ప, రాత్రి భోజనం తర్వాత మరియు పడుకునే ముందు పాలు తాగడానికి ఉత్తమ సమయం అని ఆయుర్వేదం నమ్ముతుంది.

కొంతమందికి ఉదయాన్నే పాలు తాగడం ఇష్టం ఉండదు. పొద్దున్నే పాలు తాగడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు ఏర్పడి రోజంతా బద్ధకంగా అనిపిస్తుంది.

5 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నవారు ఉదయం పొరపాటున కూడా పాలు తాగకూడదు ఎందుకంటే ఇది తీవ్రమైన ఎసిడిటీని కలిగిస్తుంది.
ఉప్పు కలిపిన పాలు ఎప్పుడూ తినవద్దు.

పాలు తాగడానికి రాత్రి మంచి సమయం అని ఆయుర్వేదం చెబుతోంది. నిద్రపోతున్నప్పుడు, పాలను సరిగ్గా జీర్ణం చేయడానికి మీ జీర్ణవ్యవస్థ వేగంగా పని చేస్తుంది. పాలలో ఇటువంటి లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి మీకు బాగా నిద్రపోవడానికి సహాయపడతాయి.