హిమోగ్లోబిన్(Hemoglobin) ఎర్ర రక్త కణాలలో(Red blood Cell) కనిపించే ప్రోటీన్. రక్త కణాల పని శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడం. తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి కారణంగా, శరీర పనితీరు ప్రతికూలంగా ప్రభావితమవుతుంది.తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ రక్తహీనత లేదా కొంత కాలేయం లేదా మూత్రపిండాల వ్యాధికి దారితీయవచ్చు.
హిమోగ్లోబిన్(Hemoglobin) ఎర్ర రక్త కణాలలో(Red blood Cell) కనిపించే ప్రోటీన్. రక్త కణాల పని శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడం. తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి కారణంగా, శరీర పనితీరు ప్రతికూలంగా ప్రభావితమవుతుంది.తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ రక్తహీనత లేదా కొంత కాలేయం లేదా మూత్రపిండాల వ్యాధికి దారితీయవచ్చు.
మరియు హిమోగ్లోబిన్ లేకపోవడం వల్ల, మీరు అలసట(Exhuasted), బలహీనత, కామెర్లు లేదా తరచుగా తలనొప్పి వంటి లక్షణాలను అనుభవించవచ్చు. హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచడానికి, ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. మీ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను సహజంగా నిర్వహించడంలో మీకు సహాయపడే ఆహారాల జాబితా కోసం ఈ పోస్ట్ను చూడండి.
మొరింగలో జింక్, ఐరన్, కాపర్, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్ ఎ, బి మరియు సి వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ అంశాలన్నీ ఐరన్, హిమోగ్లోబిన్ మరియు ఎర్ర రక్త కణాలకు అవసరం. కాబట్టి పాలకూరను క్రమం తప్పకుండా ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
బీట్రూట్లో(Beetroot) ఐరన్, మెగ్నీషియం, కాపర్, ఫాస్పరస్ మరియు విటమిన్లు B1, B2, B6, B12, మరియు C పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది హిమోగ్లోబిన్ కౌంట్ని పెంచుతుంది మరియు ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. బీట్రూట్ను ప్యూరీ లేదా జ్యూస్లో తినవచ్చు లేదా సలాడ్లో చేర్చవచ్చు.
అదేవిధంగా, ఇతర రకాల బచ్చలికూరలో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాబట్టి వారంలో కనీసం ఒక్కరోజైనా బచ్చలికూర వండుకుని తినడం మంచిది. బచ్చలికూరలో(spinach) ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది ఇనుమును శరీరం గ్రహించకుండా చేస్తుంది. విటమిన్ బి12, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు ఇతర పోషకాలు హిమోగ్లోబిన్ను పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
క్యాబేజీ(Cabbage) కుటుంబానికి చెందిన ఈ కూరగాయలో ఐరన్ మరియు బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్ ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు మెగ్నీషియం, అలాగే విటమిన్ ఎ మరియు సి వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. దీనిని ఉడకబెట్టి తింటే ఐరన్ మరియు హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
దానిమ్మ ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్ అలాగే కాల్షియం మరియు ఇనుము యొక్క అద్భుతమైన మూలం. హిమోగ్లోబిన్ పెరగడమే కాకుండా ఇందులోని పోషకాలు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. ఐరన్ మరియు హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచడానికి ప్రతిరోజూ దానిమ్మ రసం త్రాగాలి.