Banana Storage : ఈ చిన్న చిట్కాతో.. అరటిపండ్లు కుళ్లిపోకుండా వారం రోజుల పాటు తాజాగా ఉంటాయి..

ఎన్నో ఔషధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న అరటిపండును(Banana) వారం రోజులు కూడా కుళ్లిపోకుండా ఉంచేందుకు కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి. అవేంటో చూద్దాం.

చాలా మంది అల్పాహారంగా అరటిపండ్లు తీసుకుంటారు. బరువు తగ్గాలనుకునే కొందరు అరటిపండును కూడా తీసుకుంటారు. విటమిన్ సి, విటమిన్ బి6, అనేక ముఖ్యమైన మినరల్స్ మరియు ఫోలేట్లు అరటిపండ్లలో సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. రోజూ ఉదయాన్నే దీన్ని తింటే మనకు తెలియని ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలు తొలగిపోతాయి.

అరటిపండులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇ ఈ ఆర్టికల్ లో..గుండె సంబంధిత వ్యాధులతో సహా అనేక వ్యాధులతో పోరాడే అరటిపండు కుళ్ళిపోకుండా.. ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచడం ఎలా అనేది చూద్దాం.

అరటిపండ్లను తక్కువ ధరలకు పెద్దమొత్తంలో కొంటాం. అయితే దీన్ని ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచడం గురించి మనకు తెలియదు. అందుకే కొందరు ఫ్రిడ్జ్ లో పెడుతుంటారు. కాని అలా చేయకూడదు.. అరటి ఫ్రిడ్జిపై పెట్టే ఆహార పదార్థం కాదు. వేసవిలో అరటి చాలా త్వరగా కుళ్లిపోతుంది. ఇబ్బంది చూడకుండా కొన్ని పనులు చేస్తే కుళ్లిపోకుండా కాపాడుకోవచ్చు.

అరటిపండు వాడిపోకుండా, కుంచించుకుపోకుండా ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉండాలంటే కొని ఇంట్లో వేలాడదీయవచ్చు. దాని కాండం యొక్క కొన వాడిపోకపోతే, పండు త్వరగా కుళ్ళిపోదు. కానీ అందరూ పెద్దగా కొనరు. 5 లేదా 10 రిటైల్‌లో కొన్ని అరటిపండ్లను కొనుగోలు చేసే వారికి కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది.

అరటిపండు ఎక్కువ సేపు కుళ్లిపోకుండా ఉండాలంటే కాండం చివర ప్లాస్టిక్ కవర్ లేదా సెల్లో టేపుతో కప్పాలి. ఇలా చేస్తే అరటిపండు చాలా కాలం పాటు తాజాగా ఉంటుంది. విటమిన్ సి ట్యాబ్లెట్ నీటిలో వేసి అరటిపండు వేసినా ఎక్కువ కాలం కుళ్లిపోదు.