దాల్చిన చెక్క (సినామిన్) జాతికి చెందిన చెట్ల లోపలి బెరడు.
దాల్చిన చెక్క (సినామిన్) జాతికి చెందిన చెట్ల లోపలి బెరడు. ఈ సువాసనగల మసాలాలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలు, బయోయాక్టివ్ పదార్ధాల ప్రత్యేకమైన మిశ్రమంతో సహా అవసరమైన పోషకాలు ఉన్నాయి, ఇవి వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను విజయవంతంగా నివారిస్తాయంటున్నారు ఆయుర్వేద నిపుణులు. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ ఉదయం నీటిలో దాల్చినచెక్కను నీటిలో నానబెట్టి తాగితే శరీరంలో జీర్ణక్రియను సక్రమం చేస్తుందంటున్నారు.
ప్రతి ఉదయం దాల్చిన చెక్క నీరు త్రాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
బరువు తగ్గడానికి మద్దతు ఇస్తుంది
దాల్చినచెక్క నీటిని తాగడం వల్ల బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ మసాలా జీవక్రియను పెంచుతుంది. శరీరానికి కేలరీలను సమర్థవంతంగా బర్న్ చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళికకు కట్టుబడి ఉండటం సులభం అవుతుంది. దాల్చినచెక్కలో ఉండే పాలీఫెనాల్స్ శరీర కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా నడుము చుట్టూ ఉన్న కొవ్వును కరిగించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
జీర్ణశక్తిని పెంపొందిస్తుంది
మంచి జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడానికి దాల్చినచెక్క నీరు బాగా సహాయపడుతుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఉత్తేజపరిచే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది, జీర్ణ ఎంజైమ్ల విడుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది ఉబ్బరం, గ్యాస్, అజీర్ణం వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందేలా చేస్తుంది. ఉదయాన్నే దాల్చిన చెక్క నీటిని తాగడం ద్వారా, జీర్ణవ్యవస్థను సెట్ చేస్తారు. ఇది రోజంతా తినే ఆహారాన్ని మరింత ప్రభావవంతంగా ప్రాసెస్ చేస్తుంది.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది
మధుమేహం ఉన్నవారికి రక్తంలో చక్కెరను స్థిరంగా ఉంచుతుంది. దాల్చిన చెక్క ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుందని, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. దాల్చిన చెక్క నీటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మీ శరీరం గ్లూకోజ్ను సమర్థవంతంగా నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
దాల్చిన చెక్క నీటితో మరొక ముఖ్యమైన ప్రయోజనం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సామర్థ్యం కలిగి ఉండడం. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉండే దాల్చిన చెక్క రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. దాల్చిన చెక్క నీటిని డైట్లో రెగ్యులర్గా చేర్చుకోవడం వల్ల ఇన్ఫెక్షన్లు, అనారోగ్యాలను నివారించవచ్చు. ముఖ్యంగా ఈ చలికాలంలో దాల్చిన చెక్క నీటిని తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.
ఇన్ఫ్లమేషన్తో పోరాడుతుంది
దీర్ఘకాలిక మంట గుండె జబ్బులు, ఆర్థరైటిస్తో సహా వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు చెక్ పెడుతుంది. దాల్చినచెక్కలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దాల్చిన చెక్క నీటిని తాగడం అనేది దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం ద్వారా ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
దాల్చిన చెక్క నీరు గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. దాల్చినచెక్కలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన గుండె కోసం రక్తపోటును నివారిస్తుంది. దినచర్యలో దాల్చిన చెక్క నీటిని తాగడం ద్వారా గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయ పడుతుంది.
దాల్చిన చెక్క నీటిని సరైన మార్గంలో ఎలా తయారు చేయాలి
ఒక టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడిని తీసుకొని రాత్రంతా ఒక గ్లాసు నీటిలో నానబెట్టాలి. దాల్చినచెక్క నుంచి అవసరమైన సమ్మేళనాలను నీటిలో కలిసిపోతాయి. పోషకాలు అధికంగా ఉండే నీరు తయారవుతుంది. ఈ నీటిని మొదట ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే మరిన్ని ప్రయోజనాలు వస్తాయంటున్నారు. దాల్చిన చెక్క నీటిని తేనె లేదా నిమ్మరసంతో కూడా తీసుకోవచ్చు.